Барабулька копчёная/100гр ....760р
Корюшка вяленая/100гр…..760р
Сарган вяленый/100гр…..680р
Индейка вяленая с перцем Чили/60гр.....460р
Говядина в травах суточной вялки/100гр…460р
Свинина чипсы в пряностях/60гр....460р
Курица чипсы в пряностях/60гр.....460р

Закуски горячие

Мидии в створках в сырном соусе/390гр.....1100р
Мидии Киви запечённые/230гр…..790р
Креветки жареные в соусе Чили/280гр…..1250р
Фиш бургер с соусом дзадзыки/200гр…...620р
Бургер из рубленной говядины с ягодным соусом /370гр......810р
Запечённые мозговые кости/500гр…730р
Уши свиные в соусе Кимчи/210гр.....580р
Чебуречки с соусом легкого копчения/210гр……810р
Наггетсы куриные с сырным соусом/190гр.....550р
Гренки в сырно-чесночном соусе/260гр .....540р
Сыр Бенфесто в панировке с ягодным соусом/200гр.....650р
Картофель фри с сырным соусом и Халапеньо/190гр.....480р
Луковые кольца с чесночным соусом/190гр……450р

Закуски холодные

Винный сет/300гр…..1310р
Креветка магаданская на льду/430гр…1600р
Тартар из тунца и клубники/150гр.....640р
Рийет из двух видов рыб/170гр…..510р
Сет мясной гастрономии/130гр…..790р
Тартар из подвяленной говядины на креме из томатов/170рг…510р
Карпаччо из говядины в вине на креме из пармезана/120гр…710р
Свинина смокер с печёным перцем и сырным муссом/140гр…..510р
Паштет из утки с грушевым чатни/230гр…..550р
Ассорти из свежих сезонных овощей/350гр…..520р
Трио "под водочку"/290гр…..520р

Салаты

Салат с копчёным лососем и масляной рыбой/220гр…750р
Салат с томлёной креветкой/230гр...680р
Цезарь с куриным бедром/230гр…..630р
Салат с баклажанами фри/250гр.....710р
Салат Греческий/300гр…..590р
Салат из розовых томатов с ялтинским луком/250гр…..520р

Супы

Крем-суп из мидий/360гр......710р
Гаспачо с креветкой и снежным крабом/350гр.....720р
Окрошка с ростбифом на тане/420гр…..650р
Шурпа с говядиной/560р...610р
Борщ с говяжьей грудинкой/440гр…..610р

Блюда на компанию

Устрицы дальневосточные на льду 6 шт/…..2700р
Мясо мидии и рапаны в томатном соусе с сыром пармезан на чугунной сковороде/610гр……1590р
СЕТ МЯСНОЙ пивной горячий (колбаски говяжьи, свиные, куриные, наггетсы куриные, луковые кольца, картофель фри, маринованный перец Халапеньо, три вида соуса) /1кг 250 гр + Зл пива ШВАРЦМЕЕР…4500р
Рульки свиные в пивном маринаде с тушёной капустой, соленьями и картофелем Айдахо/2шт + 3л пива ШВАРЦМЕЕР.....5300р

Блюда из рыбы и морепродуктов

Сёмга под сливочным соусом/210гр……1210р
Барабулька жареная в кукурузной муке/200гр.....1300р
Перлотто с морепродуктами и шпинатом/260гр…..720р
Биточки из креветок и снежного краба под сливочным соусом/180гр…..750р
Креветка тигровая/за 100гр…..590р

Блюда из мяса

Рёбра говяжьи запечённые в пряном глейсе/за 100гр....540р
Стейк говяжий из пиканьи/за 100гр…..330р
Брискет с печёными овощами и картофельным муссом/310гр…..970р
Бифштекс под сырным соусом с картофельным муссом/310гр.....740р
Кебаб из говядины/240гр…..520р
Макароны по-флотски с томлёной говядиной/300гр...690р
Каре барашка/за 100гр…..610р
Рулька свиная в пивном маринаде с тушеной капустой ,соленьями и картофелем Айдахо/за 100гр…..370р
Стейк из свиной вырезки с соусом Демиглас на красном вине/240гр…..810р
Сет колбасок/400гр…..910р

Блюда из птицы

Утиное филе на креме из топинамбура/230гр…..750р
Утиная ножка конфи на перлотто со шпинатом/ 270гр...910р
Запечённая голень индейки/за 100гр…..350р
Кебаб из курицы/240гр…..520р

Овощи

Аджабсандал/180гр…..410р
Овощи гриль/180гр…..410р
Капуста томлёная/150гр…..390р
Картофель Айдахо/180гр…..350р

Хлеб

Лаваш с зелёным маслом и домашней аджикой/250гр.....330р
Чиабатта на закваске/80гр...180р

Сладкое

Наполеон/140гр…310р
Орешки из песочного теста со сгущенкой/180гр…390р
Шоколадная колбаска с орехом и курагой/110гр…390р
Мороженое из пива ШВАРЦМЕЕР/50гр…190р
Мороженое сливочное в ассортименте/160гр…300р

Детское меню

Цезарь с курицей/130гр...240р
Салатик овощной (огурец, помидор, оливковое масло)/230гр…330р
Супчик со звездочками и фрикадельками из индейки/360гр…370р
Наггетсы куриные фри с сырным соусом/100/30гр...290р
Сырные палочки с ягодным соусом/100/30гр…330р
Картофель фри с кетчупом/100/30гр…240р
Бургер с куриной котлетой/160гр…350р
Скрэмбл со свежими овощами/170гр...390р
Макарошки в сырном соусе/180гр...390р
Котлетка куриная с пюре/200гр...390р
Лосось на шпажке в сливочном соус/120гр...590р

Пицца с креветками и свежей рукколой/380гр…710р

Пицца с вяленой индейкой и томатами черри/380гр…710р

Пицца четыре сыра с грушей/380гр…690р

ПИЦЦА РИМСКАЯ

Пицца с беконом, шампиньонами и перцем Халапеньо/620гр...790р

Пицца ассорти с острым перцем Халапеньо/600гр…780р

Пицца Пепперони/500гр…780р

Пицца Маргарита сырная/500гр…690р

Фокачча с сыром/320гр…590р

ПИЦЦА КЛАССИЧЕСКАЯ